В Подольске появилась первая фитоферма
Полезные травы в помощь науке. Цель создателей фитофермы - превратить подоконники горожан в источник лечебных ароматов. Что уже входит в фитоменю и какие еще травы появятся в списке фермеров, расскажет Динара Камалова.
- В фармакопее существует много сортов мяты. Мы выращиваем мяту лимонную и лекарственную, которая некрупная. Ее можно в горшочках вырастить…
Вместо разноцветных фиалок - ароматная мята. А вместо колючих кактусов - помидоры. Самые необычные растения в самых обычных горшках на подоконнике каждого подольчанина - вот главная цель Сергея Швецова. Три года назад ученый создал фитоферму.
- Наша задача - чтобы эфиромасличные растения выращивали дома, - говорит Сергей Швецов, фермер. - Доказано, что это влияет на эмоции и психику человека. Дело в том, что луковица ближе всех органов чувств к лимбической системе, отвечающей за эмоции.
Пока эта идея не нашла своего спонсора. Сергей с единомышленниками сам вкладывается в фитопроект. Планирует работать по двум направлениям. Пока реализует производство эфиромасличного товара в горшочках. Скоро Сергей и его команда приступят к выращиванию лекарственных трав.
- Календулу нужно срывать по мере ее цветения, - продолжает специалист.
Пустырник, шалфей, полынь уже можно найти на двух садовых участках. Самая яркая -календула.
- Календула обладает антибактериальным, иммуностимулирующими свойствами. Очень хорошо при ангине полоскать рот отваром из нее, - рассказывает агроном Николай Будешевский.
К концу этой недели первые теплицы фитофермы появятся на базе двух школ в Кузнечиках. Фермер не только ученый, но еще и преподаватель. Надеется, что увлечение фитодизайном станет заразительным для подрастающего поколения.
